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Earl grey 50g

La fusion classique originale de thé noir et de saveur de bergamote est toujours un succès

Thé noir*, arôme naturel de bergamote*

(* Ingrédients issus de la production biologique)

Infuser 2 à 4 minutes dans
de l'eau frémissante.
2g / tasse - 2 à 4 tasses / jour

5€/pc

1  pc
5

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Caramel 50g

Caramel 50g
Imaginez un bonbon au caramel fondant chaudement sur la langue, laissant une fine douceur

thé noir (88%), morceaux de caramel (lait écrémé condensé avec sucre, sucre, sirop de glucose, matière grasse.

infuser 3 à 5 minutes dans
de l'eau frémissante.
2g / tasse - 2 à 4 tasses / jour

5.5€/pc

1  pc
5.5

Ceylan chaï

Thé noir, racine de gingembre, clous de girofle, cardamome, morceaux de cannelle.

Cardamome : aide à la digestion, antiseptique.
Girofle : antiseptique, anti inflammatoires, digestif.
Cannelle : anti inflammatoires, antibactérien, anti-oxydant.
Gingembre : soulage le stress et les sauts d'humeur, combat les nausées, le rhume, la grippe, élimination des gaz intestinaux.

Sachets en kraft refermables pour garder l'arôme.

Infuseur 8 à 10 minutes dans une eau frémissante.

6€/pc

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6

Citron classique

Le citron rafraîchissant éveille les papilles gustatives

thé noir (88%), écorce de citron, citronnelle, myrte citronnée, arômes

Infuser 3 à 5 minutes dans
de l'eau frémissante.
2g / tasse - 2 à 4 tasses / jour

5€/pc

1  pc
5

Comme un cookie Thé noir et Puerh 50g

La saveur des biscuits et de la crème au chocolat avec une fine saveur de torréfaction emmène les connaisseurs au pays du lait et du miel

Ingrédients : thé noir (65 %), thé Pu Erh (15%), morceaux de caramel (sucre, sirop de glucose) (10%), malt d'orge (5 %), arômes, camomille romaine

6€/pc

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6

Jasmin 50g

Thé classique qui provient de la province chinoise du Fujian. Les fleurs de jasmin ajoutées sont un délice pour le palais.

Thé vert au jasmin.

Délicieux aussi bien au matin qu'au soir :
Le matin à jeun permet de réhydrater le corps et d'éliminer plus rapidement déchets et toxines.
Le soir c'est une véritable aide a la digestion.
Bien qu'il soit plus faible en théine que son cousin noir, il est possible d'encore abaisser le taux pour ce faire : faites-le infuser une première fois et jetez la première eau. Réalisez une seconde infusion et profitez d'un thé partiellement libéré de sa théine.

Sachet en kraft refermable pour garder l'arôme.

5€/pc

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Lever de soleil 50g

Un voyage thé vert tropical aux saveurs de mangue et de bergamote

Ingrédients : Thé vert de Chine Sencha (94%), arômes, pétales de bleuet, pétales de rose, pétales de tournesol

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Pain d'épices 50g

Pain d'épices

La première trace écrite du pain d'épices est laissée par des moines allemands aux alentours du XIVe siècle et en 1450, c'est au menu de Noël d'un monastère cistercien en Alsace qu'il apparaît.

Ingrédients : Pomme, cannelle, ananas (ananas, sucre), mangue (mangue, sucre), hibiscus, badiane, fève de cacao, orange, girofle, cardamome, coriandre, cumin, fenouil, anis, noix de muscade, vanille.

 

6€/pc

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Poudre de thé vert Matcha 50g

Poudre de thé vert Matcha 50g

Cette poudre de Thé Vert Matcha est un trésor diététique qui provient des vergers de la région d'Uji, un terroir des plus prestigieux pour des feuilles de première qualité. 

C’est un Matcha polyvalent, qui fait preuve d'une douceur, d'une intensité verte et enfin d'une faible amertume. Son odeur et fraîche et fleurie, son goût équilibré entre amertume et umami. Ses saveurs herbacées, rondes et parfumées en font le Matcha idéal pour toutes sortes de préparation : pâtisseries, boissons froides ou chaudes, lattés, glaces... 

Fabriqué avec des feuilles de 2ème récolte, il est produit en plantation couverte. Pour augmenter la proportion d’acides aminés dans les feuilles tels que la fameuse L-Théanine, les théiers sont cultivés sous ombrage pendant 3 semaines avant récolte.

Le Matcha possède des propriétés stimulantes et tonifiantes qui contribuent à résister à la fatigue physique et mentale. Cultivé à Uji, au Japon, terroir historique du thé vert japonais, ce thé vert Matcha est cultivé de père en fils depuis des générations : un travail d'orfèvre réalisé à la main pour voir grandir les théiers. 

Les Thés Bios Japonais invitent au voyage au pays du soleil levant autour des saveurs et des senteurs. Partez à la découverte des traditions d'Uji.

50 g net 

Thé vert de Uji 

Ce thé vert Matcha est fabriqué à partir de jeunes feuilles de thé de première qualité Gyokuro passées à la vapeur puis séchées et réduites en poudre. 

Il provient du prestigieux terroir d'Uji qui produit les thés les plus renommés du Japon. Il a fait l'objet de soins pointilleux du verger à votre tasse. 

Cultivé à Uji, au Japon, terroir historique du thé vert japonais, ce thé vert Matcha est cultivé de père en fils depuis des générations : un travail d'orfèvre réalisé à la main pour voir grandir les théiers.

 

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Puerh exotique

Un équilibre réussi entre les tons terreux du Pu-erh et des notes florales parfumées

Ingrédients : thé Pu-Erh (92 %), fleurs d'oranger, pétales de bleuet, morceaux de framboise, arômes

5.5€/pc

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Sveltesse 50g

L'Oolong semi-fermenté et le Puerh post-fermenté forment une base de saveurs excitantes pour cette composition de thé frais et fruité. A prendre dans l'idéal une heure après chaque repas, le thé puerh aidera à éliminer l'excès de graisses du corps.

Ingrédients : cynorrhodon, morceaux de pomme, thé oolong (12%), menthe poivrée, hibiscus, thé puerh (8%), betterave, menthe verte, pétales de rose, arômes, morceaux de fraise

Infuser 5 à 10 minutes dans
de l'eau frémissante.
2g / tasse - une tasse une heure après chaque repas.

5.5€/pc

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5.5

Thé de la forêt 50g

Un thé noir dans le monde des baies forestières

Thé noir (89%), arômes, baies de sureau, feuilles de framboisier (2%), mûres, morceaux de framboises
50g

Infuser 3 à 5 minutes dans
de l'eau frémissante.
2g / tasse - 2 à 4 tasses / jour

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Thé généreux 50g

Tout simplement magnifique, ce mélange de notes florales de lavande et de notes sucrées-épicées de Pu-Erh et d'épices

Ingrédients : romarin*, feuilles d'ortie*, écorces d'églantier*, rooibos*, fleurs de lavande*, morceaux de gingembre*, thé Pu Erh* (5 %), maté* (5 %), graines de fenouil*, racine de réglisse*, cannelle*, poivre noir*, gousses de cardamome*, clous de girofle* (*Ingrédients issus de la production biologique)
Contient de la racine de réglisse - les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter une consommation excessive de ce produit.

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Thé vert

Thé vert 50g

Camellia sinensis - Flavonoïdes - Stimulant.

NOM LATIN : Camelia sinensis

NOMS COMMUNS : Thé vert

ORIGINE DU NOM:
FAMILLE : Théacées

PARTIE UTILISÉE : Feuilles

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE :
Plante connue depuis près de 5000 ans en Chine, elle est cultivée à grande échelle depuis le 18ème siècle en Indonésie et depuis le 19ème en Inde et au Sri Lanka. On la trouve également entre 500 et 2000m d'altitude dans la plupart des pays doux et à forte pluviosité.

Le thé est un arbuste toujours vert, atteignant 15m de haut, dont la petite taille (1-3m) est maintenue par la culture, à ramifications, à feuilles isolées oblongues-ovales.

Après la cueillette, les feuilles sont flétries, puis roulées pour extraire les sucs, puis chauffées afin de neutraliser l'enzyme responsable de l'oxydation.

Le thé vert est un thé peu oxydé lors de sa fabrication.

PRINCIPAUX COMPOSANTS :
Caféine (alcaloïde),Théobromine, Théophylline, EGCG, Théaflavines, Théarubigines, Flavonoïdes,...

PREPARATION :
Verser de l'eau bouillante sur 1 cuillerée à café de thé et selon l'effet désiré, couvrir et laisser infuser pendant 2 à 10 min, puis filtrer. Pour un effet stimulant, laisser infuser 2 min et boire une tasse plusieurs fois par jour.

Comme anti diarrhéique ou en thérapie complémentaire, laissé infuser 10 min, boire une tasse 2 à 3 fois par jour. 1 cuillerée à café = environ 2,5g.

UTILISATION:
Dosage moyen de la poudre est de 700 mg (+/-1/2 c. à c.)  de poudre pure à mélanger avec un lait végétal ou jus de fruit. 

A prendre de préférence avant 15h00.

SAVEUR : Typique du thé vert.

CONTRE-INDICATIONS :
Ne pas utiliser chez la femme enceinte et allaitante de par sa teneur en caféine.

Ne pas utiliser chez les jeunes enfants.

EFFETS NON-DESIRES ET INTERACTION :
En cas de consommation excessive, il y a un risque de constipation, et parfois une irritation gastrique.

Une consommation de plus de 5 tasses par jour, peut amener à des agitations et des tremblements.

Les tanins du thé empêchent le fer d'être assimilé; on dit que le thé chélate le fer.

REMARQUE:

Infusée moins de 3 minutes, la tisane n'est pas amère et contient essentiellement de la caféine. Au-delà de 3 minutes d'infusion, ce sont les tanins qui se dissolvent dans la tisane, apportant une amertume et inhibition de l'action stimulante de la caféine.  

Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

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Thé vert citron

Le thé vert chun mee biologique provient de la région de Wuyuan dans la province du Jiangxi. Les feuilles sont légèrement courbées, l'infusion est légère avec une saveur fraîche légèrement acidulée et rafraîchissante grâce aux agrumes.

Thé vert China Chun Mee * (89%), zeste de citron *, arôme
(* Ingrédients issus de la production biologique)

Infuser 3 à 5 minutes dans
de l'eau frémissante.
2g / tasse - 2 à 4 tasses / jour

5.5€/pc

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5.5

Thé vert Pomme grillée 50g

Thé vert pomme grillée
 

Mélange de thé et fruits aux saveurs de pommes grillées.

Ingrédients : Thé vert Sencha, pomme, raisin, arôme, pétales de rose, amande

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