Pain d'épices 50g 1
Pain d'épices
La première trace écrite du pain d'épices est laissée par des moines allemands aux alentours du XIVe siècle et en 1450, c'est au menu de Noël d'un monastère cistercien en Alsace qu'il apparaît.
Ingrédients : Pomme, cannelle, ananas (ananas, sucre), mangue (mangue, sucre), hibiscus, badiane, fève de cacao, orange, girofle, cardamome, coriandre, cumin, fenouil, anis, noix de muscade, vanille.
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