Thés
Caramel 50g
Caramel 50g
Imaginez un bonbon au caramel fondant chaudement sur la langue, laissant une fine douceur
thé noir (88%), morceaux de caramel (lait écrémé condensé avec sucre, sucre, sirop de glucose, matière grasse.
infuser 3 à 5 minutes dans
de l'eau frémissante.
2g / tasse - 2 à 4 tasses / jour
5.5€/pc
Ceylan chaï
Thé noir, racine de gingembre, clous de girofle, cardamome, morceaux de cannelle.
Cardamome : aide à la digestion, antiseptique.
Girofle : antiseptique, anti inflammatoires, digestif.
Cannelle : anti inflammatoires, antibactérien, anti-oxydant.
Gingembre : soulage le stress et les sauts d'humeur, combat les nausées, le rhume, la grippe, élimination des gaz intestinaux.
Sachets en kraft refermables pour garder l'arôme.
Infuseur 8 à 10 minutes dans une eau frémissante.
6€/pc
Comme un cookie Thé noir et Puerh 50g
La saveur des biscuits et de la crème au chocolat avec une fine saveur de torréfaction emmène les connaisseurs au pays du lait et du miel
Ingrédients : thé noir (65 %), thé Pu Erh (15%), morceaux de caramel (sucre, sirop de glucose) (10%), malt d'orge (5 %), arômes, camomille romaine
6€/pc
Pain d'épices 50g
Pain d'épices
La première trace écrite du pain d'épices est laissée par des moines allemands aux alentours du XIVe siècle et en 1450, c'est au menu de Noël d'un monastère cistercien en Alsace qu'il apparaît.
Ingrédients : Pomme, cannelle, ananas (ananas, sucre), mangue (mangue, sucre), hibiscus, badiane, fève de cacao, orange, girofle, cardamome, coriandre, cumin, fenouil, anis, noix de muscade, vanille.
6€/pc
Poudre de thé vert Matcha 50g
Poudre de thé vert Matcha 50g
Cette poudre de Thé Vert Matcha est un trésor diététique qui provient des vergers de la région d'Uji, un terroir des plus prestigieux pour des feuilles de première qualité.
C’est un Matcha polyvalent, qui fait preuve d'une douceur, d'une intensité verte et enfin d'une faible amertume. Son odeur et fraîche et fleurie, son goût équilibré entre amertume et umami. Ses saveurs herbacées, rondes et parfumées en font le Matcha idéal pour toutes sortes de préparation : pâtisseries, boissons froides ou chaudes, lattés, glaces...
Fabriqué avec des feuilles de 2ème récolte, il est produit en plantation couverte. Pour augmenter la proportion d’acides aminés dans les feuilles tels que la fameuse L-Théanine, les théiers sont cultivés sous ombrage pendant 3 semaines avant récolte.
Le Matcha possède des propriétés stimulantes et tonifiantes qui contribuent à résister à la fatigue physique et mentale. Cultivé à Uji, au Japon, terroir historique du thé vert japonais, ce thé vert Matcha est cultivé de père en fils depuis des générations : un travail d'orfèvre réalisé à la main pour voir grandir les théiers.
Les Thés Bios Japonais invitent au voyage au pays du soleil levant autour des saveurs et des senteurs. Partez à la découverte des traditions d'Uji.
50 g net
Thé vert de Uji
Ce thé vert Matcha est fabriqué à partir de jeunes feuilles de thé de première qualité Gyokuro passées à la vapeur puis séchées et réduites en poudre.
Il provient du prestigieux terroir d'Uji qui produit les thés les plus renommés du Japon. Il a fait l'objet de soins pointilleux du verger à votre tasse.
Cultivé à Uji, au Japon, terroir historique du thé vert japonais, ce thé vert Matcha est cultivé de père en fils depuis des générations : un travail d'orfèvre réalisé à la main pour voir grandir les théiers.
10.9€/pc
Sveltesse 50g
L'Oolong semi-fermenté et le Puerh post-fermenté forment une base de saveurs excitantes pour cette composition de thé frais et fruité. A prendre dans l'idéal une heure après chaque repas, le thé puerh aidera à éliminer l'excès de graisses du corps.
Ingrédients : cynorrhodon, morceaux de pomme, thé oolong (12%), menthe poivrée, hibiscus, thé puerh (8%), betterave, menthe verte, pétales de rose, arômes, morceaux de fraise
Infuser 5 à 10 minutes dans
de l'eau frémissante.
2g / tasse - une tasse une heure après chaque repas.
5.5€/pc
Thé généreux 50g
Tout simplement magnifique, ce mélange de notes florales de lavande et de notes sucrées-épicées de Pu-Erh et d'épices
Ingrédients : romarin*, feuilles d'ortie*, écorces d'églantier*, rooibos*, fleurs de lavande*, morceaux de gingembre*, thé Pu Erh* (5 %), maté* (5 %), graines de fenouil*, racine de réglisse*, cannelle*, poivre noir*, gousses de cardamome*, clous de girofle* (*Ingrédients issus de la production biologique)
Contient de la racine de réglisse - les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter une consommation excessive de ce produit.
5.5€/pc
Thé vert
Thé vert 50g
Camellia sinensis - Flavonoïdes - Stimulant.
NOM LATIN : Camelia sinensis
NOMS COMMUNS : Thé vert
ORIGINE DU NOM:
FAMILLE : Théacées
PARTIE UTILISÉE : Feuilles
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE :
Plante connue depuis près de 5000 ans en Chine, elle est cultivée à grande échelle depuis le 18ème siècle en Indonésie et depuis le 19ème en Inde et au Sri Lanka. On la trouve également entre 500 et 2000m d'altitude dans la plupart des pays doux et à forte pluviosité.
Le thé est un arbuste toujours vert, atteignant 15m de haut, dont la petite taille (1-3m) est maintenue par la culture, à ramifications, à feuilles isolées oblongues-ovales.
Après la cueillette, les feuilles sont flétries, puis roulées pour extraire les sucs, puis chauffées afin de neutraliser l'enzyme responsable de l'oxydation.
Le thé vert est un thé peu oxydé lors de sa fabrication.
PRINCIPAUX COMPOSANTS :
Caféine (alcaloïde),Théobromine, Théophylline, EGCG, Théaflavines, Théarubigines, Flavonoïdes,...
PREPARATION :
Verser de l'eau bouillante sur 1 cuillerée à café de thé et selon l'effet désiré, couvrir et laisser infuser pendant 2 à 10 min, puis filtrer. Pour un effet stimulant, laisser infuser 2 min et boire une tasse plusieurs fois par jour.
Comme anti diarrhéique ou en thérapie complémentaire, laissé infuser 10 min, boire une tasse 2 à 3 fois par jour. 1 cuillerée à café = environ 2,5g.
UTILISATION:
Dosage moyen de la poudre est de 700 mg (+/-1/2 c. à c.) de poudre pure à mélanger avec un lait végétal ou jus de fruit.
A prendre de préférence avant 15h00.
SAVEUR : Typique du thé vert.
CONTRE-INDICATIONS :
Ne pas utiliser chez la femme enceinte et allaitante de par sa teneur en caféine.
Ne pas utiliser chez les jeunes enfants.
EFFETS NON-DESIRES ET INTERACTION :
En cas de consommation excessive, il y a un risque de constipation, et parfois une irritation gastrique.
Une consommation de plus de 5 tasses par jour, peut amener à des agitations et des tremblements.
Les tanins du thé empêchent le fer d'être assimilé; on dit que le thé chélate le fer.
REMARQUE:
Infusée moins de 3 minutes, la tisane n'est pas amère et contient essentiellement de la caféine. Au-delà de 3 minutes d'infusion, ce sont les tanins qui se dissolvent dans la tisane, apportant une amertume et inhibition de l'action stimulante de la caféine.
Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
5.5€/pc